Domaine Philippe Charlopin-Parizot - Franc de Pied Bourgogne de Pinot Noir
Ein Burgunder Pinot Noir von "Franc de Pied"-Reben, ein authentischer Ausdruck des Terroirs. Er präsentiert sich in hellem Rubinrot mit Noten von frischen roten Früchten und mineralischen Anklängen. Am Gaumen ist er raffiniert und saftig.
Frankreich - Burgund Trockener Rotwein 100% Pinot Noir (Franc de Pied)
Domaine Philippe Charlopin-Parizot Franc de Pied Bourgogne de Pinot Noir - 2022 750 ml
642.96 €
Farbe
Helles Rubinrot, transparent.
Duft
Noten von frischen roten Früchten, Unterholz, floralen und mineralischen Anklängen.
Geschmack
Elegant, saftig, mit feinen Tanninen und ausgewogener Säure, anhaltender Abgang.
Alkoholgehalt
13% vol.
Art des Glases
Burgunderglas
Speiseempfehlungen
Edelgeflügel, Pilze, Wurstwaren, weißes Fleisch und halbgereifte Käsesorten.
Veredelung
12-18 Monate in französischen Eichenfässern.
Weinbereitung
Manuelle Ernte, Gärung in offenen Bottichen, kalte Vorfermentationsmazeration.