Der Chablis Domaine Maurice Lecestre ist ein trockener Weißwein aus Burgund, Frankreich, 100% Chardonnay. Strohgelb, zitrusartig-mineralischer Duft, frischer Geschmack, 13% Vol. Perfekt zu Austern, bei 10-12°C servieren.
Frankreich - Burgund (Chablis) Trockener Weißwein Chardonnay 100%
Domaine Maurice Lecestre Chablis - 2019 750 ml
55.38 €
Farbe
Helles Strohgelb mit brillanten grünlichen Reflexen.
Duft
Intensiv und mineralisch, mit Noten von frischen Zitrusfrüchten, grünem Apfel, Feuerstein und zarten Blumenaromen.
Geschmack
Frisch, lebendig und würzig, mit ausgezeichneter Mineralität und ausgewogener Säure. Ein anhaltender, sauberer Abgang.
Alkoholgehalt
13% Vol.
Art des Glases
Mittleres Tulpenglas für Weißwein.
Speiseempfehlungen
Perfekt zu Austern, Meeresfrüchten, Sushi, Fisch-Tatar, frischem Ziegenkäse und leichten Fischgerichten.
Veredelung
Hauptsächlich in Edelstahltanks zur Bewahrung der Frische, gefolgt von einer kurzen Flaschenreifung.
Weinbereitung
Handgelesene Trauben, sanfte Pressung, temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks. Reifung auf der Feinhefe.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
