Domaine La Croisee Comtoise - Crémant du Jura Brut
Dieser Crémant du Jura Brut aus dem Jura (Frankreich) ist ein Schaumwein nach traditioneller Methode aus Chardonnay, Pinot Noir und Trousseau. Strohgelb, bietet er frische Zitrus- und Apfelaromen. Trocken, lebhaft und würzig am Gaumen. Perfekt als Aperitif, 12 Monate auf Hefe gereift. Bei 6-8℃ servieren.
Frankreich - Jura Crémant du Jura Brut, Schaumwein nach traditioneller Methode Chardonnay, mit möglichen Zusätzen von Pinot Noir und Trousseau
Domaine La Croisee Comtoise Crémant du Jura Brut - n.v. 750 ml
32.67 €
27.77 preis ab 60 Flaschen (auch gemischt)
Farbe
Helles Strohgelb, mit grünlichen Reflexen und feiner, anhaltender Perlage.
Duft
Frisch und zart, mit Noten von Zitrusfrüchten, grünem Apfel, weißen Blumen und leichten Brioche-Nuancen.
Geschmack
Trocken, lebhaft und erfrischend, mit einer guten Säure, die die Cremigkeit der Blasen ausgleicht. Würziger Abgang.
Alkoholgehalt
12% vol.
Art des Glases
Sektflöte oder Tulpenglas für Schaumweine.
Speiseempfehlungen
Ideal als Aperitif, zu Meeresfrüchten, Austern, Sushi und Fischgerichten. Ausgezeichnet zu Frischkäse.
Veredelung
Mindestens 12 Monate Flaschenreifung auf der Hefe.
Weinbereitung
Traditionelle Methode (Champenoise), mit zweiter Gärung in der Flasche und langer Hefelagerung.