Name: Domaine Joblot Givry 1er Cru Les Bois Chevaux
Brand: Domaine Joblot
SKU: 45319
Price: 64.52 EUR
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Domaine Joblot Givry 1er Cru Les Bois Chevaux

Der Domaine Joblot Givry 1er Cru Les Bois Chevaux ist ein Burgunder-Pinot Noir, der mit seiner rubinroten Farbe, intensiven Aromen und einem eleganten Geschmack begeistert.

Frankreich - Burgund
Trockener Rotwein
Pinot Noir 100%

Domaine Joblot Givry 1er Cru Les Bois Chevaux - 2023
750 ml

64.52 €

Farbe

Leuchtendes Rubinrot mit granatroten Reflexen.

Duft

Intensiv und komplex, Noten von reifen roten Früchten (Kirsche, Himbeere), Unterholz, süßen Gewürzen und mineralischen Anklängen.

Geschmack

Elegant, strukturiert, mit seidigen Tanninen und hervorragender Säure. Fruchtig und anhaltend, mit einem würzigen Abgang.

Alkoholgehalt

13,5% Vol.

Art des Glases

Großes Burgunderglas zur Betonung der Aromen und Komplexität.

Speiseempfehlungen

Gebratenes rotes Fleisch, Federwild, sautierte Pilze, mittelreifer Käse, Wurstwaren.

Veredelung

12-18 Monate in französischen Eichenfässern, mit einem variablen Anteil an neuem Holz.

Weinbereitung

Handlese, teilweise Entrappung, Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, Überpumpen.

14-16°C