Name: Domaine Jamet Condrieu Vernillon Blanc
Brand: Domaine Jamet
SKU: 44955
Price: 124.82 EUR
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Domaine Jamet Condrieu Vernillon Blanc

Domaine Jamet Condrieu Vernillon Blanc: ein außergewöhnlicher trockener Weißwein, 100% Viognier aus dem Rhônetal. Brillant goldgelb, intensiver Duft von Aprikose und Honig. Vollmundig, ölig, aromatisch, mit anhaltendem Abgang. In Barriques gereift, passt er zu Foie Gras und Fisch.

Frankreich - Rhônetal, Condrieu AOC
Trockener Weißwein
100% Viognier

Domaine Jamet Condrieu Vernillon Blanc - 2020
750 ml

124.82 €

Farbe

Brillantes Goldgelb.

Duft

Intensiv: Aprikose, Pfirsich, Veilchen, Honig, Akazie, mineralische Noten.

Geschmack

Vollmundig, reichhaltig, ölig, aromatisch, ausgewogen mit Frische. Langer, anhaltender Abgang.

Alkoholgehalt

13.5% - 14.5% vol.

Art des Glases

Mittelgroßes bis großes Tulpenglas.

Speiseempfehlungen

Foie Gras, Jakobsmuscheln, edler Fisch in Sauce, Geflügel, gereifter Käse, Trüffel.

Veredelung

In neuen und gebrauchten Barriques 8-12 Monate, danach Flasche. Kann 5-10 Jahre reifen.

Weinbereitung

Fermentation in Barriques mit einheimischen Hefen. Reifung auf der Feinhefe mit Bâtonnage.

10-12℃