Der Domaine Jaeger-Defaix Chablis Lechet Reserve ist ein eleganter, trockener Weißwein aus Burgund. Aus Chardonnay-Trauben, strohgelb mit Zitrus- und Mineralitätsnoten. Frisch, salzig und anhaltend am Gaumen.
Frankreich - Burgund (Chablis) Trockener Weißwein Chardonnay
Domaine Jaeger-defaix Chablis Lechet Reserve - 2023 750 ml
60.60 €
51.51 preis ab 60 Flaschen (auch gemischt)
Farbe
Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Duft
Mineralische Noten von Feuerstein, Zitrusfrüchten, grünem Apfel und weißen Blüten
Geschmack
Frisch, salzig, mineralisch, mit guter Säure und einem anhaltenden Abgang
Alkoholgehalt
13% vol.
Art des Glases
Mittelgroßes Weißweinglas
Speiseempfehlungen
Austern, Meeresfrüchte, Rohfisch, Krustentiere und frischer Ziegenkäse
Veredelung
In Edelstahltanks zur Bewahrung der Frische und Mineralität
Weinbereitung
Sanfte Pressung, kontrollierte Gärung in Edelstahltanks bei konstanter Temperatur
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