Der Meursault Premier Cru 'Clos Richemont' Monopole von Domaine Henri Boillot ist ein trockener Weißwein aus dem Burgund, der ausschließlich aus Chardonnay-Trauben hergestellt wird. Er präsentiert sich in einem hellen Strohgelb und bietet ein intensives und komplexes aromatisches Bouquet von weißen Blumen, Haselnuss und Butter. Am Gaumen ist er reichhaltig, strukturiert, mit einer ausgeprägten Mineralität und einem langen Abgang. Er reift in Barriques, hat einen Alkoholgehalt von 13-14% Vol. und wird bei 12-14°C serviert, perfekt zu Meeresfrüchten und hellem Fleisch.