Name: Domaine Henri Boillot - Puligny-Montrachet 1er Cru Les Perrières
Brand: Domaine Henri Boillot
SKU: 55531
Price: 337.30 EUR
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Domaine Henri Boillot - Puligny-Montrachet 1er Cru Les Perrières

Henri Boillots Puligny-Montrachet 1er Cru Les Perrières ist ein Symbol burgundischer Eleganz. Dieser Chardonnay besticht durch seine Komplexität, mineralische Frische und tiefe Struktur – ein Wein mit großem Entwicklungspotenzial.

Frankreich - Burgund
Trockener Weißwein
Chardonnay

Domaine Henri Boillot Puligny-Montrachet 1er Cru Les Perrières - 2023
750 ml

337.30 €

Farbe

Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen.

Duft

Intensiv, Zitrusfrüchte, weiße Blumen, Haselnuss, Butter, Mineralität.

Geschmack

Frisch, elegant, mineralisch, komplexe Struktur, langer Nachhall.

Alkoholgehalt

Ca. 13% - 13.5% vol.

Art des Glases

Großes Glas für strukturierte Weißweine.

Speiseempfehlungen

Krustentiere, Edelfisch, Geflügel, gereifter Käse, Trüffel.

Veredelung

Eichenfässer (neu und gebraucht), anschließend Flaschenreife.

Weinbereitung

Gärung in Fässern, danach malolaktische Gärung und Reifung auf der Hefe.

10-12°C.