Chablis Grand Cru Les Preuses Domaine Gueguen

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Domaine Gueguen - Grand Cru 'Les Preuses'

Der Domaine Gueguen 'Les Preuses' ist ein Chablis Grand Cru, der die Exzellenz des Chardonnay verkörpert. Helles Gelb, komplexes Aroma von Mineralien und Zitrus. Am Gaumen würzig, ausgewogen und langanhaltend, 13.5% vol. Ideal für feine Kombinationen, ein strukturierter Wein mit Alterungspotenzial, bei 12-14°C servieren.

Frankreich - Burgund, Chablis Grand Cru
Trockener Weißwein
Chardonnay

Out of stock

Farbe

Helles Strohgelb mit goldenen Reflexen, brillant.

Duft

Intensiv und komplex, mit mineralischen Noten, Zitrusfrüchten, weißen Blüten und Honig.

Geschmack

Strukturiert, elegant, frisch und mineralisch, mit großem Gleichgewicht und langem Abgang.

Alkoholgehalt

13.5% vol.

Art des Glases

Großes Burgunderglas für wichtige Weißweine.

Speiseempfehlungen

Austern, Meeresfrüchte, Krustentiere, Edelfisch, frischer Ziegenkäse.

Veredelung

In Edelstahl oder gebrauchten kleinen Fässern, dann Flasche. Lange Entwicklung.

Weinbereitung

Gärung in Edelstahl, dann malolaktisch. Ausbau auf der Hefe.

12-14°C