Der Domaine Gueguen Chablis Premier Cru Vosgros ist ein eleganter Ausdruck des Chablis-Terroirs. Aus Chardonnay-Trauben hergestellt, besticht er durch Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und ausgeprägter Mineralität. Am Gaumen ist er frisch, salzig und lebhaft, mit langem Abgang. Ideal zu Meeresfrüchten.
Frankreich - Burgund (Chablis Premier Cru Vosgros) Trockener Weißwein Chardonnay
Domaine Gueguen Chablis Premier Cru Vosgros - 2024 750 ml
59.04 €
Farbe
Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Duft
Intensiv mineralisch, mit Noten von Zitrusfrüchten, grünem Apfel, weißen Blüten und einem deutlichen Hauch von Austernschale
Geschmack
Frisch, salzig und lebhaft, mit komplexer Mineralität und einem langen, anhaltenden Abgang. Gut ausgewogen und strukturiert.
Alkoholgehalt
13% vol
Art des Glases
Mittelgroßes Weißweinglas
Speiseempfehlungen
Meeresfrüchte-Platten, Austern, Sushi, gegrillter Fisch, frischer Ziegenkäse und leichtes Geflügel.
Veredelung
Im Edelstahltank, um Frische und Mineralität zu bewahren, mit möglicher kurzer Reifung in gebrauchten Eichenfässern.
Weinbereitung
Fermentation in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Malolaktische Gärung abgeschlossen und Reifung auf der Hefe.
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