Domaine Gerin Saint Joseph Rouge ist ein Syrah aus dem Rhônetal. Tiefes Rubinrot, bietet Aromen von schwarzen Früchten, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen vollmundig, seidige Tanninen, langer Abgang. Ideal zu rotem Fleisch.
Frankreich - Nördliche Rhône Trockener Rotwein Syrah
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Farbe
Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen.
Duft
Komplexe Noten von schwarzen Früchten, Pfeffer, süßen Gewürzen und Veilchen.
Geschmack
Vollmundig, strukturiert, mit seidigen Tanninen und langem, fruchtig-würzigem Abgang. Frisch und ausgewogen.
Alkoholgehalt
14% vol
Art des Glases
Großes Rotweinglas für strukturierte Weine (z.B. Burgunder).
Speiseempfehlungen
Ideal zu gegrilltem rotem Fleisch, Wild, Braten und gereiftem Käse.
Veredelung
12-18 Monate in französischen Eichenfässern.
Weinbereitung
Selektierte Trauben, teilweise Entrappen, Gärung in Stahltanks mit autochthonen Hefen, ca. 3 Wochen Mazeration.
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