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Domaine François GAY - Aloxe-Corton

Domaine François GAY - Aloxe-Corton

Domaine François GAY Aloxe-Corton ist ein eleganter Burgunder-Rotwein aus Pinot Noir. Rubinrot, Duft nach roten Früchten, Unterholz und Gewürzen. Strukturiert, feine Tannine, gute Säure und Persistenz. Eichenfassreifung.

Frankreich - Burgund
Trockener Rotwein
Pinot Noir

Domaine François GAY Aloxe-Corton - 2020
750 ml

101.99 €

Farbe
Intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen.
Duft
Noten von roten Früchten, Unterholz, Gewürzen und tertiären Anklängen.
Geschmack
Strukturiert, feine Tannine, gute Säure und Persistenz, fruchtig und mineralisch.
Alkoholgehalt
13,5% vol.
Art des Glases
Großes Burgunderglas
Speiseempfehlungen
Rotes Fleisch, Wildgeflügel, gereifter Käse, Pilzgerichte.
Veredelung
12-18 Monate in französischen Eichenfässern.
Weinbereitung
Selektierte Trauben, Gärung in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur, verlängerte Mazeration, Malolaktik.
16-18°C