Domaine Font de Michelle - Gonnet Père & Fils - Cuvée Etienne Gonnet Châteauneuf-du-Pape Rouge
Ein Châteauneuf-du-Pape Cuvée Etienne Gonnet von Domaine Font de Michelle, reiner Ausdruck des Rhônetals. Trockener Rotwein aus Grenache, Syrah, Mourvèdre, fasziniert mit tiefem Rubinrot, komplexen Aromen von roten Früchten und Gewürzen. Voll, umhüllend, mit seidigen Tanninen. Ideal zu rotem Fleisch und gereiftem Käse, in Eiche gereift.
Frankreich - Rhônetal Trockener Rotwein Grenache, Syrah, Mourvèdre
Domaine Font de Michelle - Gonnet Père & Fils Cuvée Etienne Gonnet Châteauneuf-du-Pape Rouge - 2020 750 ml
128.74 €
Farbe
Tiefes Rubinrot mit Granatreflexen
Duft
Komplexe Noten von reifen roten Früchten, süßen Gewürzen, Lakritz und Unterholz
Geschmack
Voll, umhüllend, mit seidigen Tanninen und einem langen, anhaltenden Abgang
Alkoholgehalt
15% Vol.
Art des Glases
Großes Rotweinglas für strukturierte Weine
Speiseempfehlungen
Gebratenes rotes Fleisch, Wild, gereifter Käse und reichhaltige Gerichte
Veredelung
In französischen Eichenfässern für 12-18 Monate und dann in der Flasche
Weinbereitung
Traditionelle Gärung mit langen Mazerationszeiten zur Extraktion von Farbe und Tanninen