Der Calvados Original von Domaine Dupont ist ein französisches Destillat aus der Normandie, AOC Pays d'Auge, gewonnen aus ausgewählten Äpfeln. Er zeigt eine goldene Bernsteinfarbe und einen intensiven Duft nach gebackenem Apfel, Gewürzen und Vanille. Am Gaumen ist er weich, rund und fruchtig mit langem Abgang. Perfekt als Digestif, passt er zu Käse und Desserts. Gereift in Eichenfässern für mindestens zwei Jahre. Bei 18-20°C im Tulpenglas servieren.
Frankreich - Normandie Calvados AOC Pays d'Auge Ausgewählte Apfelsorten (süß, bitter, bittersüß)
Domaine Dupont Calvados Original - n.v. 750 ml
64.03 €
54.43 preis ab 60 Flaschen (auch gemischt)
Farbe
Goldener Bernstein, klar und glänzend
Duft
Intensiv nach gebackenem Apfel, blumig, süßen Gewürzen und Vanille
Geschmack
Weich, rund, fruchtig mit Apfelnoten, leichter Röstung und langem Abgang
Alkoholgehalt
42% vol.
Art des Glases
Tulpenglas oder Snifter für Destillate
Speiseempfehlungen
Digestif, Blauschimmelkäse, Apfel- oder dunkle Schokoladendesserts
Veredelung
In französischen Eichenfässern für mindestens 2 Jahre
Weinbereitung
Doppelte Destillation von fermentiertem Apfelwein, anschließende Fasslagerung