Der Calvados 15 Ans von Domaine Dupont, aus der Normandie, ist ein Premium-Destillat aus Apfelwein. 15 Jahre in Eiche gereift, zeigt er gold-amberne Farbe. Er bietet komplexe Noten von Bratapfel und Vanille in der Nase, am Gaumen weich, mit Karamell- und Eichentönen. Ideal als Digestif.
Frankreich - Normandie Calvados Ausgewählte Apfelsorten
Domaine Dupont Calvados 15 Ans - n.v. 750 ml
208.83 €
Farbe
Intensives Gold-Amber
Duft
Komplexe Noten von Bratapfel, Vanille, süßen Gewürzen, geröstetem Holz und Nüssen
Geschmack
Weich, strukturiert und anhaltend, mit Anklängen von reifem Apfel, Karamell, Eiche und Gewürzen. Eleganter Abgang.
Alkoholgehalt
42% vol.
Art des Glases
Tulpenglas oder Degustationssnifter
Speiseempfehlungen
Ideal als Digestif, zu reifem Käse, Apfel- oder dunklen Schokoladendesserts. Auch hervorragend zu einer guten Zigarre.
Veredelung
Mindestens 15 Jahre in französischen Eichenfässern
Weinbereitung
Doppeldestillation von Apfelwein, gewonnen durch natürliche Gärung, nach der traditionellen Pays d'Auge Methode.
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