Marke: Domaine du Coulet - Matthieu Barret

Region: Rhône, Frankreich

Weingut: Domaine Du Coulet Matthieu Barret

Trauben: Syrah

13% vol.

Serviertemperatur: 16-18 ° C

Biodynamisch angebauter Syrah, in einem kühlen Anbaugebiet, auf stark zersetztem Granitboden bekannt als "Gore" und Tonlehm.
Es ist ein würziger und scharfer Wein, der sich in Noten von sehr reifen schwarzen Früchten, sogar geschmort, und schönen mineralischen Noten ausdrückt, die für eine angenehme Frische im Mund sorgen.

Pairings: Hervorragende Kombination mit Fleischgerichten.