Domaine des Cotes Rousses Ensemble Blanc ist ein trockener Weißwein aus Savoyen, Frankreich. Eine Mischung aus Jacquère, Altesse und Chasselas, bietet er Zitrus- und Weißblütenaromen mit frischem, mineralischem Geschmack. Ideal zu Fisch und frischem Käse, serviert bei 8-10°C.
Frankreich - Savoyen Trockener Weißwein Jacquère, Altesse (Roussette), Chasselas
Domaine des Cotes Rousses Ensemble Blanc - 2023 750 ml
44.90 €
Farbe
Hell strohgelb mit grünlichen Reflexen.
Duft
Noten von Zitrusfrüchten, weißen Blüten, grünem Apfel und Mineralien.
Geschmack
Frisch, würzig, ausgewogen mit guter mineralischer und fruchtiger Persistenz.
Alkoholgehalt
12.5% Vol.
Art des Glases
Mittelgroßes Weißweinglas
Speiseempfehlungen
Leichte Vorspeisen, See- und Flussfisch, Meeresfrüchte, Frischkäse, Savoyer Fondue.
Veredelung
In Edelstahltanks zur Erhaltung der Frische und Primäraromen.
Weinbereitung
Sanfte Traubenpressung, kontrollierte Gärung in Edelstahltanks.