Domaine Des Chauchoux - Chardonnay Bourgogne Les Cloux Premier Cru
Ein Burgunder Premier Cru, dieser Chardonnay zeigt ein brillantes Strohgelb. Das Bouquet bietet florale und zitrische Noten, am Gaumen ist er frisch, mineralisch und ausgewogen, im Eichenfass gereift.
Frankreich - Burgund Trockener Weißwein Chardonnay
Domaine Des Chauchoux Chardonnay Bourgogne Les Cloux Premier Cru - 2022 750 ml
43.25 €
36.76 preis ab 60 Flaschen (auch gemischt)
Domaine Des Chauchoux Chardonnay Bourgogne Les Cloux Premier Cru - 2023 750 ml
43.25 €
36.76 preis ab 60 Flaschen (auch gemischt)
Farbe
Brillantes Strohgelb mit grünen Reflexen.
Duft
Florale Noten, Zitrusfrüchte (Zitrone), weiße Früchte (Pfirsich) und mineralische Noten.
Geschmack
Frisch, mineralisch, ausgewogen, mit guter Säure und anhaltendem Abgang. Noten von Frucht und Butter.
Alkoholgehalt
Ca. 13.5% Vol.
Art des Glases
Burgunderkelch für strukturierte Weißweine.
Speiseempfehlungen
Edelfisch, Meeresfrüchte, Geflügel in Soße, Weichkäse.
Veredelung
In französischen Eichenfässern für 10-12 Monate.
Weinbereitung
Gärung in Eichenfässern, malolaktische Gärung, Reifung auf der Hefe.