Name: Champagne Edouard Prétrot La Côte
Brand: Domaine De La Romanée-conti
SKU: 44668
Availability: InStock

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Champagne Edouard Prétrot La Côte

Der Champagner Edouard Prétrot La Côte ist ein reiner Chardonnay. Mit strohgelber Farbe und grünlichen Reflexen bietet er Düfte von weißen Blumen, Zitrus und Mineralien. Am Gaumen ist er frisch, mineralisch und elegant, mit feiner Perlage. 36 Monate auf Hefe gereift, ideal als Aperitif oder zu Meeresfrüchten.

Frankreich - Champagne
Champagner Blanc de Blancs Brut
100% Chardonnay

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Farbe

Strahlendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen, feine und anhaltende Perlage.

Duft

Weiße Blumen, Zitrusfrüchte, weißfleischige Früchte, mineralische und backhefeartige Noten.

Geschmack

Frisch, mineralisch, elegant, mit feinen und anhaltenden Blasen, langer und würziger Abgang.

Alkoholgehalt

12,5% vol.

Art des Glases

Flöte oder Tulpe

Speiseempfehlungen

Aperitifs, Meeresfrüchte, Austern, Sushi, Ofenfisch, Frischkäse.

Veredelung

Mindestens 36 Monate Flaschenreifung auf der Hefe nach der klassischen Methode.

Weinbereitung

Sanfte Pressung, erste Gärung in Stahl, zweite Gärung in der Flasche (Methode Classique).

6-8°C