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Domaine de la Baume - Merlot

Domaine de la Baume - Merlot

Der Domaine de la Baume Merlot aus der Languedoc-Region ist ein trockener Rotwein aus 100% Merlot. Er zeigt ein tiefes Rubinrot, mit Aromen von roten Früchten und Gewürzen. Am Gaumen ist er weich, mit samtigen Tanninen und einem anhaltenden Abgang. Teilweise in Barriques gereift, hat er 13.5% Vol Alkohol und passt ideal zu rotem Fleisch. Servieren bei 16-18°C.

Frankreich - Languedoc
Trockener Rotwein
Merlot 100%


Out of stock

Farbe
Intensives Rubinrot mit leuchtenden violetten Reflexen.
Duft
Noten von reifen roten Früchten, Kirsche, Himbeere, mit Anklängen von süßen Gewürzen und Vanille.
Geschmack
Weich und umhüllend, mit samtigen Tanninen und einem anhaltenden, fruchtigen Abgang.
Alkoholgehalt
13.5% Vol
Art des Glases
Großes Glas für strukturierte Rotweine.
Speiseempfehlungen
Ideal zu rotem Fleisch, Braten, Wild und gereiftem Käse.
Veredelung
Teilweise in Edelstahl, teilweise in französischen Barriques für etwa 3-6 Monate.
Weinbereitung
Kaltmazeration, Gärung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks.
16-18°C