Der Domaine de la Baume Terres Syrah ist ein französischer Rotwein aus dem Languedoc. Mit Syrah-Trauben, hat er ein intensives Rubinrot. Ein Bouquet von roten Früchten, Pfeffer und Gewürzen. Am Gaumen ist er rund, vollmundig, mit seidigen Tanninen. Ideal zu Fleisch und Käse.
Frankreich - Languedoc-Roussillon Rotwein Syrah 100%
Domaine de la Baume Terres Syrah - 2021 750 ml
25.90 €
22.02 preis ab 60 Flaschen (auch gemischt)
Farbe
Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen.
Duft
Noten von reifen roten Früchten (Kirsche, Brombeere), süßen Gewürzen und schwarzem Pfeffer.
Geschmack
Rund, vollmundig, mit seidigen Tanninen und einem anhaltenden Abgang von Frucht und Gewürz.
Alkoholgehalt
13,5% vol.
Art des Glases
Großes Glas für strukturierte Rotweine.
Speiseempfehlungen
Gegrilltes rotes Fleisch, Wild, gereifter Käse.
Veredelung
Teilweise in Stahltanks, teilweise in Barriques für einige Monate.
Weinbereitung
Entrappen, Pressen, kontrollierte Gärung und Mazeration.