Name: Domaine De Kalathas - To Kokkinaki Vieilles Vignes Rouges Insulaires
Brand: Domaine De Kalathas
SKU: 33376
Price: 93.63 EUR
Availability: InStock

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Domaine De Kalathas - To Kokkinaki Vieilles Vignes Rouges Insulaires

To Kokkinaki Vieilles Vignes Rouges Insulaires von Domaine De Kalathas ist ein griechischer Rotwein aus alten Mandilaria-Reben von Santorin. Es besticht durch sein tiefes Rubinrot, Bouquet von roten Früchten, Gewürzen & Mineralien. Strukturiert, feine Tannine & frische Säure.

Griechenland - Kykladen, Santorin
Trockener Rotwein
Mandilaria (alte Reben)

Domaine De Kalathas To Kokkinaki Vieilles Vignes Rouges Insulaires - 2023
750 ml

71.16 €

Domaine De Kalathas To Kokkinaki Vieilles Vignes Rouges Insulaires - 2022
750 ml

93.63 €

Farbe

Intensives Rubinrot mit Granatreflexen

Duft

Reife rote Früchte, süße Gewürze, mineralische und erdige Noten

Geschmack

Strukturiert, präsente, aber elegante Tannine, lebendige Säure, rote Früchte und ein würziger Abgang

Alkoholgehalt

13.5% vol

Art des Glases

Großes Rotweinglas, Bordeaux-Typ

Speiseempfehlungen

Rotes Fleisch, Wild, reifer Käse, mediterrane Küche

Veredelung

Teilweise in Stahl, teilweise in gebrauchten Eichenfässern für 12-18 Monate, dann in der Flasche

Weinbereitung

Gärung in Stahltanks mit verlängerter Mazeration, anschließend malolaktische Gärung

16-18℃