Ein raffinierter Savigny-les-Beaune, reiner Ausdruck des Spätburgunders. Intensive Noten von roten Früchten, ausgewogener Geschmack mit seidigen Tanninen. Perfekt.
Frankreich - Burgund Rotwein, still Spätburgunder (Pinot Noir)
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Farbe
Brillantes Rubinrot
Duft
Rote Früchte, Unterholz, würzige und florale Noten
Geschmack
Elegant, frisch, weiche Tannine, anhaltend mit fruchtigen Anklängen
Alkoholgehalt
13.5% vol.
Art des Glases
Burgunderglas
Speiseempfehlungen
Helles Fleisch, Geflügel, Pilzgerichte, Weichkäse
Veredelung
12-18 Monate in französischen Eichenfässern
Weinbereitung
Traditionelle Gärung mit einheimischen Hefen, kalte Vorvergärungsmazeration
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