Dieser Domaine d'Aurensan Armagnac, 20 Jahre in Eichenfässern gereift, präsentiert sich in einem tiefen Bernsteinton. Sein komplexes Bouquet von Trockenpflaume, Vanille und Gewürzen führt zu einem weichen, anhaltenden Geschmack, ideal als Digestif.
Frankreich - Gascogne, Armagnac Armagnac Ugni Blanc, Baco 22A, Folle Blanche, Colombard
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Farbe
Tiefes Bernstein mit intensiven Goldreflexen, klar und brillant.
Duft
Komplexes, umhüllendes Bouquet mit Noten von Trockenpflaume, Dattel, Vanille, süßen Gewürzen und gerösteten Anklängen.
Geschmack
Weich und rund, mit einem langen, anhaltenden Abgang, der an kandierte Früchte, Röstaromen und ein elegantes Rancio erinnert.
Alkoholgehalt
42% Vol.
Art des Glases
Ballon- oder Tulpenglas für Destillate
Speiseempfehlungen
Ideal als Digestif, zu Zartbitterschokolade, edlen Zigarren oder Desserts mit Trockenfrüchten.
Veredelung
Über 20 Jahre in französischen Eichenfässern gereift.
Weinbereitung
Kontinuierliche Destillation von Weißwein aus ausgewählten Trauben, gefolgt von langer Fassreife.
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