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Domaine Chanson - Pernand-Vergelesses Premier Cru

Domaine Chanson - Pernand-Vergelesses Premier Cru

Premier Cru Domaine Chanson, Burgund: eleganter Pinot Noir. Rubinrot, Duft reifer roter Früchte, Gewürze. Strukturiert, feine Tannine, langer Abgang. Ideal zu rotem Fleisch.

Frankreich - Burgund
Rotwein Premier Cru
Pinot Noir

Domaine Chanson Pernand-Vergelesses Premier Cru - 2023
750 ml

63.96 €
54.37 preis ab 60 Flaschen (auch gemischt)

Farbe
Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen.
Duft
Komplexe Noten von reifen roten Früchten, süßen Gewürzen, erdigen Anklängen und zartem Holzaroma.
Geschmack
Elegant und strukturiert, feine, seidige Tannine, mit langem, anhaltendem Frucht- und Gewürzfinale.
Alkoholgehalt
13.5% Vol
Art des Glases
Großes Burgunderglas, um alle aromatischen Nuancen voll zur Geltung zu bringen.
Speiseempfehlungen
Ideal zu kräftigem rotem Fleisch, Federwild, gereiftem Käse und Pilzgerichten.
Veredelung
Reifung in französischen Eichenbarriques für 12-18 Monate, verleiht Komplexität und Tiefe.
Weinbereitung
Kalte Vorfermentationsmazeration, Fermentation in Edelstahltanks mit Temperaturkontrolle.
16-18℃