Domaine Bertagna - Vougeot Premier Cru Les Petits Vougeot
Dieser Premier Cru von Domaine Bertagna ist ein eleganter Spätburgunder aus Vougeot. Rubinrot, komplexe Düfte von Kirsche, Himbeere und Unterholz. Am Gaumen raffiniert, mit seidigen Tanninen und guter Säure. Reift in Eiche. Ideal zu Fleisch und Käse.
Frankreich - Burgund Rotwein, Premier Cru Spätburgunder (Pinot Noir)
Domaine Bertagna Vougeot Premier Cru Les Petits Vougeot - 2015 750 ml
147.85 €
Domaine Bertagna Vougeot Premier Cru Les Petits Vougeot - 2020 750 ml
165.26 €
Farbe
Intensives Rubinrot mit Granatreflexen.
Duft
Kirsche, Himbeere, Unterholz, Veilchen, süße Gewürze und erdige Noten.
Geschmack
Elegant, ausgewogen, mit feinen Tanninen, knackiger roter Frucht und einem langen Abgang.
Alkoholgehalt
13.5% vol.
Art des Glases
Burgunderglas (große Kelchform)
Speiseempfehlungen
Gebratenes rotes Fleisch, Federwild, edles Geflügel und gereifter Käse.
Veredelung
12-18 Monate in Eichenfässern, mit großem Alterungspotenzial.
Weinbereitung
Manuelle Lese, Entrappung, Gärung in Stahl/Holz, Reifung in Barriques.