Domaine Bertagna - Vougeot Premier Cru Les Crâs Blanc
Dieser Vougeot Premier Cru Les Crâs Blanc von Domaine Bertagna ist ein trockener französischer Weißwein aus Burgund, 100% Chardonnay. Helles Strohgelb, komplexer Duft nach Zitrus und Blumen. Am Gaumen frisch, elegant und mineralisch. Ideal zu edlem Fisch und Käse, bei 12-14°C serviert. 12-18 Monate im Eichenfass gereift.
Frankreich - Burgund Trockener Weißwein, Premier Cru 100% Chardonnay
Domaine Bertagna Vougeot Premier Cru Les Crâs Blanc - 2020 750 ml
188.76 €
Domaine Bertagna Vougeot Premier Cru Les Crâs Blanc - 2022 750 ml
179.94 €
Domaine Bertagna Vougeot Premier Cru Les Crâs Blanc - 2023 750 ml
192.00 €
Farbe
Helles Strohgelb mit goldenen Reflexen
Duft
Komplexes Bouquet von Zitrusfrüchten, weißen Blüten, gerösteter Haselnuss, Butter und Mineralität
Geschmack
Frisch, elegant, strukturiert, mit ausgewogener Säure, mineralischen Noten und anhaltendem Abgang
Alkoholgehalt
13,5% vol
Art des Glases
Großes Weißweinglas (z.B. Burgunderkelch)
Speiseempfehlungen
Krustentiere, edler Fisch aus dem Ofen oder vom Grill, zartes weißes Fleisch, Hartkäse
Veredelung
In französischen Eichenfässern für 12-18 Monate, gefolgt von einer Flaschenreifung
Weinbereitung
Sanfte Pressung, Gärung in Eichenfässern (oft teilweise neu), malolaktische Gärung, Reifung auf der Hefe