Name: Domaine Anita - Tres Vieille Vigne les Cavas Moulin-a-Vent
Brand: Domaine Anita
SKU: 35610
Price: 39.81 EUR
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Domaine Anita - Tres Vieille Vigne les Cavas Moulin-a-Vent

Dieser Moulin-a-Vent von Domaine Anita ist ein trockener Rotwein aus Gamay-Trauben von sehr alten Reben. Rubinrot, intensive Düfte von roten Früchten, Veilchen und Gewürzen. Frisch, ausgewogen und mit langem Abgang, reiner Ausdruck seines Terroirs.

Frankreich - Burgund, Beaujolais
Trockener Rotwein
Gamay (von sehr alten Reben)

Domaine Anita Tres Vieille Vigne les Cavas Moulin-a-Vent - 2023
750 ml

39.81 €

Farbe

Intensives, brillantes Rubinrot

Duft

Rote Früchte (Kirsche, Himbeere), Veilchen, würzige und mineralische Noten. Komplex und elegant.

Geschmack

Frisch, fruchtig, mit feinen Tanninen und guter Balance. Langer Abgang mit mineralischen Nuancen.

Alkoholgehalt

13-14% Vol.

Art des Glases

Burgunderglas oder Ballon

Speiseempfehlungen

Gebratenes Geflügel, Wurstwaren, mittelalter Käse, Pilzgerichte.

Veredelung

In Eichenfässern (oft gebraucht), um die Reinheit der Frucht zu bewahren.

Weinbereitung

Traditionelle oder semi-karbonische Mazeration. Kontrollierte Gärung für die Komplexität alter Reben.

14-16°C