Domaine A Cailbourdin Pouilly Fume Les Racines ist ein Loire Sauvignon Blanc. Strohgelb, bietet er Zitrusaromen und Mineralität. Am Gaumen ist er frisch, würzig und lebendig.
Frankreich - Loire, Pouilly-Fumé AOP Trockener Weißwein Sauvignon Blanc
Domaine A Cailbourdin Pouilly Fume Les Racines - 2023 750 ml
43.44 €
Farbe
Brillant strohgelb mit grünlichen Reflexen
Duft
Noten von Zitrusfrüchten, Grapefruit, schwarzer Johannisbeerblätter und ausgeprägte Mineraltöne
Geschmack
Frisch, lebendig, würzig, mit einem langen mineralischen und anhaltenden Abgang
Alkoholgehalt
13% vol.
Art des Glases
Mittelgroßes Weißweinglas
Speiseempfehlungen
Ideal zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, Ziegenkäse und Spargel
Veredelung
In Edelstahltanks, um Frische und Mineralität zu bewahren
Weinbereitung
Sanftes Pressen, kontrollierte Gärung bei konstanter Temperatur in Edelstahltanks