Der Djokovic Chardonnay ist ein trockener Weißwein aus Serbien, Region Fruška Gora. Zu 100% aus Chardonnay-Trauben, besticht er durch helles Strohgelb und intensives Aroma von exotischen Früchten, Zitrus und Vanille. Am Gaumen frisch, ausgewogen und langanhaltend, mit Mineralität. Mit 13.5% Vol ist er ideal zu Fisch und hellem Fleisch. Sanfte Pressung und kontrollierte Gärung, teilweise Reifung in Barriques. Bei 10-12℃ servieren.