Disznłkő Tokaji Aszş 5 Puttonyos Vertikal: Ungarische Exzellenz 15' 16' 17' Entdecken Und Online Kaufen.

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Disznókó - Vertical Collection Tokaji Aszú 5 Puttonyos - 15' 16' 17'

Die Vertical Collection Disznłkő Tokaji Aszş 5 Puttonyos präsentiert einen außergewöhnlichen ungarischen Süßwein mit tiefgoldener Farbe und Bernsteinfarbenen Reflexen. Das Aroma ist ein komplexes Bouquet aus Trockenfrüchten und Honig, während der Geschmack reich, süß und wunderschön ausgewogen ist, mit einem lebendigen Säuregehalt und langem Abgang.

Ungarn - Tokaj
Süßwein, Tokaji Aszş 5 Puttonyos
Furmint, Hárslevelű, Zéta, Kövérszőlű

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Farbe

Tiefgold mit brillanten Bernsteinfarbenen Reflexen

Duft

Intensiv, komplex, mit Noten von getrockneter Aprikose, Honig, kandierter Orangenschale, exotischen Früchten und edlen Botrytis-Nuancen.

Geschmack

Reich, süß und umhüllend, mit einer lebendigen Säure, die die Süße ausgleicht. Langer Abgang mit Anklängen von kandierten Früchten und Karamell.

Alkoholgehalt

11-12.5% vol.

Art des Glases

Kleines Süßweinglas oder Sauternes-Glas

Speiseempfehlungen

Foie Gras, Blauschimmelkäse, Fruchtdesserts und Cremes wie Crème Brûlée und Apfelkuchen.

Veredelung

Lange Reifung in ungarischen Eichenbarriques, gefolgt von Flaschenreifung für Komplexität und Harmonie.

Weinbereitung

Handverlesene botrytisierte "Aszş"-Beeren, Mazeration in Most oder gärendem Wein, sanftes Pressen und langsame Gärung.

10-12℃