Der Disznűkó Tokaji Aszú 6 Puttonyos ist ein ungarischer Süßwein aus Tokaj. Aus botrytisierten Furmint-Trauben, mit Goldfarbe, Aprikosen-, Honig- und Kandierfrüchtenoten. Süß, frisch und anhaltend (12.5% Vol.), passt zu Desserts oder Foie gras. Servieren bei 10-12℃.
Ungarn - Tokaj Edels S Botrytiswein Furmint, Hárslevelű, Zéta, KövérszőlŊ
Disznókó Tokaji Aszú 6 Puttonyos - 2003 500 ml
211.52 €
Farbe
Intensives Gold mit Bernsteinreflexen
Duft
Aprikose, Honig, kandierte Früchte, Zitrus, Gewürze und Botrytisnoten
Geschmack
Süß, aber frisch, mit lebendiger Säure, Ausgewogenheit, Komplexität und langem Abgang
Alkoholgehalt
12.5% Vol.
Art des Glases
Kleines Dessertweinglas in Tulpenform
Speiseempfehlungen
Foie gras, Blauschimmelkäse, Frucht Desserts, elegante Desserts oder zur Meditation
Veredelung
Mindestens 3 Jahre in ungarischen Eichenfässern, dann in der Flasche
Weinbereitung
Handverlesene botrytisbefallene Trauben, Mazeration, langsame Gärung, lange Reifung
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