Marke: Diel

Format : 75 cl.

Alkoholgehalt : 12%

Region: Nahe, Deutschland

Traube: Riesling

Betriebstemperatur: 10-12°C

Weinbereitung: Manuelle und selektive Ernte in verschiedenen Phasen. Schonendes Pressen der Trauben. Gärung mit natürlichen Hefen und anschließender Ausbau im Edelstahltank.

Tasting Notes: Edler Duft nach schwarzer Johannisbeere und Aprikose, gefolgt von feinen Gewürznoten; Am Gaumen ist es ein komplexer und fruchtiger Wein.

Pairing: Ideal zu Meeresfrüchten und würzigen asiatischen Gerichten.