Destileria Colombiana - Rum Dictador 'wixarika' Limited Edition
Dieser Dictador 'Wixarika' Limited Edition Rum aus Kolumbien ist ein prestigeträchtiger gereifter Rum. Aus Zuckerrohrhonig hergestellt, präsentiert er sich in intensivem Mahagoni. Die Nase enthüllt ein komplexes Bouquet von reifen Früchten, Karamell und rauchigen Mezcal-Noten. Am Gaumen ist er weich und umhüllend, mit Aromen von Zartbitterschokolade und Gewürzen, die in einem anhaltenden Abgang gipfeln. 20 Jahre in amerikanischer Eiche und 6 Monate in Ex-Mezcal-Fässern gereift, perfekt für 18-20°C.
Kolumbien - Cartagena de Indias Gereifter Rum Limited Edition Ausgewählter Zuckerrohrhonig
Destileria Colombiana Rum Dictador 'wixarika' Limited Edition - 1976 700 ml
3608.20 €
Farbe
Intensives Mahagoni mit Bernsteinreflexen
Duft
Komplex von reifen Früchten, Karamell, Vanille, gerösteter Eiche und rauchigen Mezcal-Noten.
Geschmack
Weich, umhüllend, mit Zartbitterschokolade, Kaffee, süßen Gewürzen und langem Nachhall von Mezcal.
Alkoholgehalt
43% vol.
Art des Glases
Tumbler oder Nosing-Glas
Speiseempfehlungen
Zartbitterschokolade, hochwertige Zigarren, Kaffee- oder Kakao-Desserts, Meditation.
Veredelung
20 Jahre in amerikanischem Eichenfass, plus 6 Monate in französischen Ex-Mezcal-Eichenfässern.
Weinbereitung
Destillation aus Zuckerrohrhonig, statische Reifung.