Name: Decotte Michel - Blanc de Blancs Brut Champagne Grand Cru Magnum
Brand: Decotte Michel
SKU: 24417
Price: 94.24 EUR
Availability: InStock

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Decotte Michel - Blanc de Blancs Brut Champagne Grand Cru Magnum

Decotte Michel Blanc de Blancs Brut Grand Cru Magnum, 100% Chardonnay. Goldgelbe Farbe, feine Perlage. Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Blumen, Brioche. Frischer, cremiger Geschmack, langer mineralischer Abgang. Reifung min. 36 Monate. Ideal als Aperitif, zu Meeresfrüchten. Bei 8-10 °C servieren.

Frankreich - Champagne
Schaumwein Klassische Methode, Brut. Grand Cru Blanc de Blancs Magnum.
100% Chardonnay, ausgewählt aus Grand Cru Weinbergen.

Decotte Michel Blanc de Blancs Brut Champagne Grand Cru - Magnum 1.5 lt - n.v.
750 ml

94.24 €

Farbe

Helles Strohgelb mit goldenen Reflexen. Feine, zahlreiche und anhaltende Perlage.

Duft

Elegantes, komplexes Bouquet von weißen Blumen, Zitrusfrüchten (Zitrone, Grapefruit), grünem Apfel, Birne, mineralischen Noten und feiner Brioche.

Geschmack

Frisch, lebendig und elegant. Am Gaumen cremig und ausgewogen, mit lebhafter Säure und einem langen mineralischen Abgang. Anhaltend.

Alkoholgehalt

12-12.5% vol.

Art des Glases

Flöte oder Tulpenglas, um die Perlage und die feinen Aromen hervorzuheben.

Speiseempfehlungen

Perfekt als Aperitif. Ideal zu Austern, Meeresfrüchten, Krustentieren, rohem Fisch, Sushi, Kaviar und frischem Käse.

Veredelung

Flaschenreifung auf der Hefe für mindestens 36 Monate, was Komplexität und aromatische Tiefe fördert.

Weinbereitung

Handlese, sanfte Pressung, Gärung in Stahltanks, zweite Gärung in der Flasche (Méthode Champenoise), Reifung und Dosage.

8-10 °C