Decotte Michel - Blanc de Blancs Brut Champagne Grand Cru
Der Decotte Michel Blanc de Blancs Brut Grand Cru ist ein reiner Ausdruck des Champagner-Terroirs, hergestellt aus 100% Chardonnay. Er zeigt ein brillantes Gelb, eine feine Perlage und komplexe Aromen von Blumen, Zitrusfrüchten und Brioche. Am Gaumen ist er lebendig, raffiniert und langanhaltend. Ideal zum Feiern oder für delikate Gerichte.
Frankreich - Champagne Schaumwein Grand Cru Brut Chardonnay 100%
Decotte Michel Blanc de Blancs Brut Champagne Grand Cru - n.v. 750 ml
44.23 €
38.92 preis ab 60 Flaschen (auch gemischt)
Farbe
Helles Strohgelb, grünliche Reflexe und feine, anhaltende Perlage.
Duft
Weiße Blumen, Zitrusfrüchte, Brioche- und Mineralnoten, mit Anklängen von Trockenfrüchten.
Geschmack
Frisch, elegant und cremig, mit hervorragender Balance und langem, anhaltendem Abgang.
Alkoholgehalt
12.5% Vol.
Art des Glases
Tulpenglas
Speiseempfehlungen
Ideal als Aperitif, zu Meeresfrüchten, Austern, Sushi und frischem Käse.
Veredelung
Mindestens 3-5 Jahre Hefelagerung in der Flasche zur Entwicklung der aromatischen Komplexität.
Weinbereitung
Stahlgärung, Methode Champenoise mit zweiter Gärung in der Flasche.