Der De Ladoucette Baron de L Pouilly-Fumé aus dem französischen Loiretal ist ein trockener Weißwein (100% Sauvignon Blanc). Er bietet strohgelbe Farbe, Zitrus- & Mineralaromen, sowie einen frischen, anhaltenden Geschmack. Ideal zu Meeresfrüchten.
Frankreich - Loiretal Trockener Weißwein Sauvignon Blanc
De Ladoucette Baron de L Pouilly-Fumé - 2019 750 ml
106.04 €
Farbe
Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Duft
Zitrusfrüchte, weißer Pfirsich, mineralische Noten und rauchige (fumé) Anklänge.
Geschmack
Frisch, lebhaft, mineralisch, anhaltend, mit einer ausgeprägten Säure.
Alkoholgehalt
13% vol.
Art des Glases
Weißweinglas für mittelkräftige Weine.
Speiseempfehlungen
Ausgezeichnet zu Meeresfrüchten, Krustentieren, gegrilltem Fisch und frischem Ziegenkäse.
Veredelung
Hauptsächlich in Edelstahltanks, gefolgt von einer kurzen Flaschenreife vor der Freigabe.
Weinbereitung
Schonendes Pressen der Trauben, temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks.