Name: David & Nadia - Rondevlei Chenin Blanc
Brand: David e Nadia
SKU: 35927
Price: 159.66 EUR
Availability: InStock

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David & Nadia - Rondevlei Chenin Blanc

David & Nadia Rondevlei Chenin Blanc ist ein außergewöhnlicher südafrikanischer Weißwein aus Swartland, 100% Chenin Blanc. Leuchtendes Strohgelb, er bietet komplexe Aromen von Steinfrucht, Zitrus und Honig mit subtilem Holz. Reich, strukturiert und lebendig, mit langem, anhaltendem Abgang.

Südafrika - Swartland
Trockener Weißwein
100% Chenin Blanc

David & Nadia Rondevlei Chenin Blanc - 2022
750 ml

159.66 €

David & Nadia Rondevlei Chenin Blanc - 2023
750 ml

159.66 €

Farbe

Leuchtendes Strohgelb, oft mit goldenen Reflexen.

Duft

Komplexe Aromen reifer Steinfrucht, Zitrus, Honig, Fynbos und subtile Holztöne.

Geschmack

Reich und strukturiert, lebendige Säure, Aromen von Aprikose, Zitrus und Mineralität, mit langem Abgang.

Alkoholgehalt

13.5% vol

Art des Glases

Mittelgroßes Weißweinglas.

Speiseempfehlungen

Ideal zu gebratenem Geflügel, cremigen Meeresfrüchten, reichem Weißfisch und reifem Käse.

Veredelung

Reifung in alten Eichenfässern, typischerweise auf der Hefe, fördert Komplexität und Textur.

Weinbereitung

Wilde Hefegärung in alten Eichenfässern, verlängerter Hefekontakt, minimale Intervention.

10-12℃