Name: Costers Del Priorat - Clos Cypres Vinyes Velles (Old Vines)
Brand: Costers Del Priorat
SKU: 22782
Price: 105.18 EUR
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Costers Del Priorat - Clos Cypres Vinyes Velles (Old Vines)

Der Costers Del Priorat Clos Cypres Vinyes Velles ist ein erhabener Ausdruck des Priorat. Ein intensiver Rotwein aus alten Garnacha- und Cariñena-Reben, bietet er komplexe Aromen von Frucht und Gewürzen. Am Gaumen vollmundig, mit eleganten Tanninen und einem anhaltenden Abgang. Ideal zu rotem Fleisch und gereiftem Käse. Servieren bei 16-18°C.

Spanien - Priorat, Katalonien
Rotwein
Garnacha, Cariñena

Costers Del Priorat Clos Cypres Vinyes Velles (Old Vines) - 2017
750 ml

110.60 €

Costers Del Priorat Clos Cypres Vinyes Velles (Old Vines) - 2018
750 ml

111.48 €

Costers Del Priorat Clos Cypres Vinyes Velles (Old Vines) - 2020
750 ml

105.18 €

Farbe

Intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen

Duft

Komplex, rote und schwarze Früchte, Gewürze, balsamische und mineralische Noten, Holznuancen

Geschmack

Vollmundig, konzentriert, elegant, mit raffinierten Tanninen und einem langen, anhaltenden Abgang

Alkoholgehalt

14.5% Vol.

Art des Glases

Großes Rotweinglas, Bordeaux-Typ

Speiseempfehlungen

Rotes Fleisch, Wild, gereifter Käse, Eintöpfe und herzhafte mediterrane Gerichte

Veredelung

In Eichenfässern (oft französisch) für 12-18 Monate und anschließende Flaschenreifung

Weinbereitung

Handlese, Gärung in Stahltanks, malolaktische Gärung, Reifung in Eichenfässern

16-18°C