Der Coquard Crémant de Bourgogne ist ein Schaumwein traditioneller Methode aus dem Burgund, hergestellt aus Pinot Noir und Chardonnay. Er zeigt ein brillant strohgelbes Aussehen und eine feine Perlage. In der Nase ist er frisch mit Noten von weißen Früchten und Brotkruste. Am Gaumen ist er trocken, ausgewogen und anhaltend, ideal als Aperitif oder zu Meeresfrüchten.
Frankreich - Burgund Schaumwein traditioneller Methode DOC Pinot Noir, Chardonnay
Coquard Coquard Cremant De Bourgogne - 2022 750 ml
26.00 €
Farbe
Brillant strohgelb mit feiner, anhaltender Perlage.
Duft
Frisch und zart, mit Noten von weißen Früchten, Zitrusfrüchten und leichten blumigen und Brotkrusten-Anklängen.
Geschmack
Trocken, ausgewogen, mit ausgezeichneter Frische und Würze. Langer, angenehmer Abgang.
Alkoholgehalt
12,0% Vol.
Art des Glases
Flöte oder tulpenförmiges Sektglas.
Speiseempfehlungen
Ideal als Aperitif, zu Meeresfrüchten, Austern, rohem oder gekochtem Fisch, frischem Käse und leichten Desserts.
Veredelung
Mindestens 12 Monate Flaschenreifung auf der Hefe.
Weinbereitung
Sanfte Pressung, Gärung in Edelstahltanks. Zweite Gärung in der Flasche nach traditioneller Methode.