Combier Saint-Joseph Rouge ist ein trockener französischer Rotwein aus dem Rhônetal, 100% Syrah. Intensive rubinrote Farbe, intensives Aroma von roten Früchten, Gewürzen und Veilchen. Am Gaumen ist er kräftig, fruchtig, würzig mit seidigen Tanninen und langem Abgang. 12-18 Monate in Barriques ausgebaut. Ideal zu rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse.
Frankreich - Rhônetal Trockener Rotwein Syrah 100%
Combier Saint-Joseph Rouge - 2023 750 ml
49.30 €
Farbe
Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen
Duft
Rote und schwarze Früchte, Gewürze, florale Veilchennoten
Geschmack
Kräftig, fruchtig, würzig mit seidigen Tanninen und langem Abgang
Alkoholgehalt
13.5% - 14% vol.
Art des Glases
Großes Rotweinglas
Speiseempfehlungen
Rotes Fleisch, Wild, gereifter Käse
Veredelung
12-18 Monate in Barriques aus französischer Eiche
Weinbereitung
Prä-fermentative Mazeration, Gärung in Stahl mit autochthonen Hefen, sanfte Pressung