Laurent Combier Crozes-Hermitage Rouge ist ein 100% Syrah aus dem Rhônetal. Intensives Rubinrot, duftet nach Waldbeeren und Gewürzen. Am Gaumen strukturiert, elegant, mit feinen Tanninen. Ideal zu rotem Fleisch und Käse. Bei 16-18°C servieren.
Frankreich - Rhônetal, Crozes-Hermitage Trockener Rotwein 100% Syrah
Combier Laurent Combier Crozes-Hermitage Rouge - 2024 750 ml
27.00 €
Farbe
Intensives Rubinrot mit violetten und granatroten Reflexen
Duft
Noten von Waldbeeren, schwarzem Pfeffer, süßen Gewürzen, Lakritz und Unterholz. Blumige Akzente von Veilchen.
Geschmack
Strukturiert und elegant, feine, anhaltende Tannine, mit einem langen, würzigen Abgang. Ausgezeichnete Frische.
Alkoholgehalt
14% vol
Art des Glases
Großes Bordeaux- oder Regionalglas zur Entfaltung der Aromen
Speiseempfehlungen
Ideal zu gegrilltem rotem Fleisch, Wild, reifem Käse, Schmorbraten und würzigen Gerichten.
Veredelung
12-18 Monate in französischen Eichenfässern (Fuder und gebrauchte Barriques), danach in der Flasche.
Weinbereitung
Handlese, Entrappung. Gärung mit autochthonen Hefen in Beton-/Stahltanks, verlängerte Mazeration.
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