Coessens Largillier Brut Nature, 100% Pinot Noir, ist ein Champagner von großer Reinheit. Goldgelbe Farbe, feine Perlage. Komplexe Aromen von roten Früchten, Zitrus und Mineralien. Frischer, lebendiger und mineralischer Geschmack. Langer Abgang. Ideal für Aperitifs.
Frankreich - Champagne Champagner Brut Nature Pinot Noir 100%
Coessens Champagne Largillier Brut Nature - n.v. 750 ml
115.01 €
Farbe
Strahlendes Goldgelb mit feiner, anhaltender Perlage.
Duft
Komplexes Bouquet von roten Früchten, Zitrusfrüchten, floralen und mineralischen Noten.
Geschmack
Frisch, lebendig und mineralisch, mit einem langen Abgang und angenehmer Trockenheit.
Alkoholgehalt
12.5% vol
Art des Glases
Flöte oder breites Tulpenglas, um die Aromen voll zu entfalten.
Speiseempfehlungen
Austern, Meeresfrüchte, Sushi, Fisch-Tatar, Aperitifs und frische Käsesorten.
Veredelung
Mindestens 4-5 Jahre auf der Hefe in den Kellern, gefolgt von mindestens 6 Monaten in der Flasche.
Weinbereitung
Methode Classique. Primärgärung in Eichenfässern, ohne malolaktische Gärung, Dosage Zéro.
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