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Closerie Saint Roc
Closerie Saint Roc - Closerie Saint Roc
Ein eleganter und tiefgründiger Rotwein, der das Beste des Bordeaux-Terroirs widerspiegelt. Perfekt für besondere Anlässe.
Frankreich - Bordeaux, Côtes de Bordeaux
Trockener Rotwein
Merlot (dominierend), Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Out of stock
Farbe
Intensives Rubinrot mit Granatreflexen
Duft
Komplexes Bouquet reifer roter Früchte, süßer Gewürze, holziger und röstiger Noten
Geschmack
Strukturiert, ausgewogen, mit weichen Tanninen und langem Abgang. Geschmacksnoten von Frucht und Unterholz
Alkoholgehalt
14% Vol.
Art des Glases
Großes Bordeaux-Glas
Speiseempfehlungen
Gebratenes rotes Fleisch, Wild, gereifter Käse, Pilzgerichte
Veredelung
Teilweise in französischen Eichenfässern für 12-18 Monate
Weinbereitung
Kalte Vorfermentationsmazeration, kontrollierte Gärung in Stahltanks, malolaktische Gärung
16-18°C