Name: Clos Henri Vineyard - Waimaunga Single Vineyard Sauvignon Blanc
Brand: Clos Henri Vineyard
SKU: 30809
Price: 46.44 EUR
Availability: InStock

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Clos Henri Vineyard - Waimaunga Single Vineyard Sauvignon Blanc

Der Clos Henri Waimaunga Sauvignon Blanc ist ein raffinierter neuseeländischer Weißwein. Helles Strohgelb, intensiver Duft nach Zitrus und Passionsfrucht. Am Gaumen frisch, lebendig und mineralisch, mit langem Abgang. In Stahl und Eiche gereift. Ideal bei 8-10°C zu Meeresfrüchten.

Neuseeland - Marlborough, Wairau Valley
Trockener Weißwein
Sauvignon Blanc

Clos Henri Vineyard Waimaunga Single Vineyard Sauvignon Blanc - 2023
750 ml

46.44 €

39.47 preis ab 60 Flaschen (auch gemischt)

Farbe

Helles Strohgelb mit grünen Reflexen.

Duft

Intensiv, Zitrusfrüchte (Limette, Grapefruit), Passionsfrucht, mineralische Noten und leichte Kräuteranklänge.

Geschmack

Frisch, lebendige Säure, anhaltend, mit Aromen von Zitrusfrüchten, Passionsfrucht und einem mineralischen Abgang.

Alkoholgehalt

13.5% vol.

Art des Glases

Mittelgroßes Weißweinglas, das die Aromen hervorhebt.

Speiseempfehlungen

Meeresfrüchte, gegrillter Fisch, Sommersalate, Ziegenkäse, asiatische und Fusionsküche.

Veredelung

Hauptsächlich in Edelstahltanks auf der Hefe für Monate; ein kleiner Teil in gebrauchten Eichenfässern für Komplexität.

Weinbereitung

Manuelle Ernte, sanfte Pressung, kontrollierte Gärung bei Temperatur in Edelstahltanks und teilweise in Holz.

8-10°C