Der Clos De Luz Arao Carménère ist ein chilenischer Rotwein aus dem Colchagua Tal, hergestellt aus reinen Carménère-Trauben. Er zeigt eine tief rubinrote Farbe. In der Nase bietet er ein Bouquet von reifen roten Früchten, schwarzem Pfeffer, Tabak und Gewürzen. Am Gaumen ist er weich, strukturiert, mit samtigen Tanninen und einem langen Abgang. In Barriques gereift, ideal zu rotem Fleisch und gereiftem Käse. Bei 16-18°C servieren.
Chile - Colchagua Tal Rotwein Carménère 100%
Clos De Luz Arao Carménère - 2021 750 ml
29.92 €
25.43 preis ab 60 Flaschen (auch gemischt)
Farbe
Tiefes Rubinrot mit violetten und granatroten Reflexen.
Duft
Intensives Bouquet von reifen roten Früchten, schwarzem Pfeffer, Tabak und süßen Gewürzen.
Geschmack
Weich und strukturiert, mit samtigen Tanninen und einem langen, würzigen, anhaltenden Abgang.
Alkoholgehalt
14% vol.
Art des Glases
Großes Glas für strukturierte Rotweine oder Bordeaux-Typ.
Speiseempfehlungen
Perfekt zu rotem Fleisch, Wild, Braten und gereiftem Käse.
Veredelung
Ca. 12-18 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche.
Weinbereitung
Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, dann malolaktische Gärung und Holzausbau.