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Château Tour Baladoz - Saint-Émilion Grand Cru

Château Tour Baladoz - Saint-Émilion Grand Cru

Château Tour Baladoz, Saint-Émilion Grand Cru (Merlot, Cabernet Franc, Sauvignon). Tiefes Rubinrot, Aromen roter Früchte & Gewürze. Eleganter, strukturierter Geschmack mit samtigen Tanninen, langer Abgang.

Frankreich - Bordeaux
Trockener Rotwein
Merlot dominant (70%), Cabernet Franc (20%), Cabernet Sauvignon (10%)

Château Tour Baladoz Saint-Émilion Grand Cru - 2020
750 ml

64.41 €

Farbe
Tiefes Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen, brillant und vollmundig.
Duft
Komplexes Bouquet von reifen roten und schwarzen Früchten (Kirsche, Brombeere), würzige Noten von Vanille, Lakritz, Anklänge von Unterholz und Tabak.
Geschmack
Elegant und strukturiert, mit samtigen Tanninen und einem anhaltenden Abgang. Reicher Geschmack von Frucht und Gewürzen, gute Säure und Balance.
Alkoholgehalt
Ca. 14% Vol.
Art des Glases
Großes Bordeauxglas, um das aromatische Bouquet zu entfalten.
Speiseempfehlungen
Passt perfekt zu Braten von rotem Fleisch, Lamm, Wild und reifem Käse. Auch hervorragend zu Pilzgerichten.
Veredelung
12-18 Monate in Eichenfässern, gefolgt von Flaschenreifung für zusätzliche Komplexität.
Weinbereitung
Gärung in temperaturgesteuerten Tanks, anschließende malolaktische Gärung. Traditionelle Bordeaux-Methoden.
16-18°C