Name: Château Pontet-Canet - Pauillac 5ème Cru Cassa Legno
Brand: Château Pontet-Canet
SKU: 39878
Price: 254.10 EUR
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Château Pontet-Canet - Pauillac 5ème Cru Cassa Legno

Château Pontet-Canet ist ein Grand Cru Classé aus Pauillac, Bordeaux. Tief rubinrot, verführt er mit Aromen von Cassis und Zeder. Am Gaumen ist er strukturiert, mit feinen Tanninen und einem langen Abgang. Perfekt zu rotem Fleisch und Wild. In Eichenbarriques gereift.

Frankreich - Bordeaux, Pauillac
Trockener Rotwein, Grand Cru Classé
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot

Château Pontet-Canet Pauillac 5ème Cru Cassa Legno - 2020
750 ml

254.10 €

Farbe

Tiefes Rubinrot mit granatroten Reflexen

Duft

Noten von Cassis, Zeder, Tabak, Graphit und Veilchen. Komplex und anhaltend.

Geschmack

Strukturiert, feine, aber präsente Tannine, langer und harmonischer Abgang. Reife dunkle Früchte und Würze.

Alkoholgehalt

13,5-14,5% Vol. (jahrgangsabhängig)

Art des Glases

Großes Bordeauxglas

Speiseempfehlungen

Rotes Fleisch, Wild, gereifter Käse, reichhaltige Braten.

Veredelung

In französischen Eichenbarriques für 16-18 Monate, mit einem Anteil neuen Holzes.

Weinbereitung

Gärung in Edelstahl- oder Betonbehältern, malolaktische Gärung und Reifung in Barriques.

16-18°C