Name: Château Palmer - 10 Years On Magnum
Brand: Château Palmer
SKU: 35743
Price: 933.00 EUR
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Château Palmer - 10 Years On Magnum

Château Palmer "10 Years On Magnum" ist ein Grand Cru Classé aus Margaux. Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Merlot, intensives Rubinrot. Duft nach roten Früchten und Gewürzen. Am Gaumen umhüllend, seidige Tannine, langer Abgang. Im Magnum gereift, außergewöhnlich komplex. Bei 16-18°C servieren.

Frankreich - Bordeaux, Margaux
Rotwein, Grand Cru Classé
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

Château Palmer 10 Years On Magnum - 2011
1500 ml

933.00 €

Farbe

Intensives Rubinrot mit Granatreflexen, altersbedingt tendiert zu Orangetönen.

Duft

Komplexes Bouquet von reifen roten Früchten, Gewürzen, Zeder, Tabak, Unterholz und balsamischen Noten.

Geschmack

Voll, umhüllend, strukturiert, seidige Tannine, langer Abgang, perfektes Gleichgewicht und würzige Noten.

Alkoholgehalt

13.5% vol.

Art des Glases

Großes Bordeauxglas (z.B. Riedel Bordeaux Grand Cru).

Speiseempfehlungen

Gebratenes oder gegrilltes rotes Fleisch, Wild, reifer Käse, Trüffelgerichte.

Veredelung

Über ein Jahrzehnt in Magnum-Flaschen, nach 18-21 Monaten in französischen Barriques (50-60% neu).

Weinbereitung

Traditionelle Bordeaux-Vinifikation mit temperaturkontrollierter Gärung und langer Mazeration.

16-18°C