Der Tokaji Aszú 6 Puttonyos von Château Pajzos ist ein ikonischer ungarischer Wein, hergestellt aus edelfaulen Furmint- und Hárslevelü-Trauben. Mit seiner Bernsteinfarbe und einem Bouquet von Honig, kandierten Zitrusfrüchten und Gewürzen bietet er einen süßen, frischen und anhaltenden Geschmack. Perfekt zu Foie gras oder Blauschimmelkäse, ein unvergessliches Erlebnis.
Ungarn - Tokaj Süßwein aus edelfaulen Trauben (Aszú) Furmint, Hárslevelü, Sárga Muskotály
Château Pajzos Tokaji Aszú 6 Puttonyos 0,5 l. - 2017 500 ml
74.88 €
Farbe
Intensives, brillantes Goldbernstein
Duft
Honig, getrocknete Aprikose, kandierte Zitrusfrüchte, exotische Gewürze und mineralische Noten
Geschmack
Süß, samtig, frisch, mit anhaltenden Aromen von kandierten Früchten und Gewürzen
Alkoholgehalt
10,5% Vol.
Art des Glases
Dessertweinglas oder Sauternes-Glas
Speiseempfehlungen
Foie gras, Blauschimmelkäse, dunkle Schokoladendesserts, Trockenfrüchte oder zum Meditieren
Veredelung
Lange Reifung in traditionellen Eichenfässern und viele Jahre in der Flasche
Weinbereitung
Manuelle Auswahl edelfauler Beeren, Mazeration im Most, langsame und ausgedehnte Gärung
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